⭐節約レシピ⭐茹でて乗せるだけ♪簡単釜玉うどんレシピ・作り方

Name: ⭐節約レシピ⭐茹でて乗せるだけ♪簡単釜玉うどん
Total time: 10 min
Yield: 1
Ingredients: うどん(乾麺) 1束; 卵(卵黄) 1個; ○ごま油 大さじ0.5; ○白だし(10倍濃縮) 大さじ1; かつお節(粉末) 小さじ1; 天かす 大さじ1; ジャバンのり(韓国海苔) 大さじ1

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約10分
100円以下

⭐︎ＡＡＡ⭐︎

短時間で作れる♪
白だしを使った簡単釜玉うどんです❤

みんながつくった数 1件

材料（1人分）

うどん(乾麺): 1束

卵(卵黄): 1個

○ごま油: 大さじ0.5

○白だし(10倍濃縮): 大さじ1

かつお節(粉末): 小さじ1

天かす: 大さじ1

ジャバンのり(韓国海苔): 大さじ1

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作り方

1

大きめの鍋又はフライパンでうどんを記載されている時間分茹でる
※茹でている間に卵白と卵黄分けておいたり、○の材料を先に混ぜておいたりします♪
2

茹で上がったら軽くザルにあけお湯を切り器に盛り、卵黄.混ぜておいた○の材料.かつお節.天かす.海苔を乗せたら完成です♪
※温かいうちに混ぜて食べて下さい！

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

麺を茹でている間に盛り付ける器にお湯を入れて器を温めておいて下さい☆ 薬味は韓国海苔がなければ刻みのりや焼き海苔でもOKです♪ 今回は乾麺を使用しましたが、もちろん冷凍麺や生麺でも美味しく食べられます♪ 卵白は別の料理に使いましょう♡

きっかけ

お昼ご飯が自分1人だけで食べる時、短時間で簡単に用意できるお昼ご飯をと思い作りました♪ ごま油が食欲をそそりペロッと完食してしましました(笑)

公開日：2023/01/05

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このレシピを作ったユーザ

⭐︎ＡＡＡ⭐︎ 基本的に料理が苦手なので、料理は全て計量カップと計量スプーンで分量を計りながら作っています(笑) 今まではネットや本を参考に作り、家族の気に入ったレシピを少しづつノートにまとめていましたが、量が多くなり目当ての料理を探しにくくなってきたので、自分でも探しやすいようにこちらで少しづつ投稿していこうと思います♪