【白ワインに合う】明太じゃがバターのオリーブ油焼き レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
-
1
バターは室温に戻す。
明太子は薄皮をとり、バターと合わせる。
- 2 じゃがいもは皮をむき一口大に切り水にさらしたあと、水けを残してラップで包み、レンジで5分加熱する。
-
3
2を耐熱皿に入れ1をじゃがいもの上にのせ、オリーブ油をまわしかける。
(今回は小さめの耐熱皿4つに分けて作りました。)
-
4
オーブントースターで5〜7分様子を見ながら焼く。
焼き上がったら乾燥パセリをふる。
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