長芋と長ねぎとピーマンのポン酢炒め レシピ・作り方

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西野シオン
お弁当のおかずに
みんながつくった数 1

材料(2人分)

長芋
7㎝
長ねぎ
1本
ピーマン
1個
ごま油
大さじ1
○ポン酢
小さじ2
○醤油
少々

作り方

  1. 1
    長芋は皮をむいて厚さ1㎝位の半月切り、ピーマン・長ねぎは細切りにする。
    フライパンにごま油・長芋を入れる。
    表面に焼き目をつけたら一度取り出す。
    ピーマンを炒める
  2. 2
    長ねぎを加えてしんなりするまで炒める。
    作り方 1の長芋を戻し○ の材料を入れて完成

きっかけ

家にある野菜で

公開日:2022/10/21

関連情報

カテゴリ
長芋お弁当のおかず全般お弁当 おかず 野菜ピーマン長ネギ(ねぎ)

このレシピを作ったユーザ

つくったよレポート( 1 件)

2022/11/03 18:08
美味しく作ることが出来ました。
kousou
美味しく作って頂いて嬉しいです。 レポートありがとうございました。

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