豚バラピーマンもやし炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1 豚バラ肉を3cm幅にカットする。
   ピーマンは細切りにする。
   ニンニクをスライスする。

   

2. 2 もやしのヒゲを取って水に晒す。

   

3. 3 ★を混ぜ合わせる。

   

4. 4 フライパンにごま油・ニンニクを入れてコールドスタート。

   

5. 5 香りがたったら豚バラ肉を入れて炒める。

   

6. 6 もやし・ピーマンを入れてサッと炒める。

   

7. 7 【3】を入れて炒める。

   

8. 8 ハーブソルト・黒こしょうで味を調える。

   

9. 9 出来あがり。