ハーゲンダッツバニラで簡単♡スイートポテト レシピ・作り方
材料(3~4人分)
- さつまいも 350~450g
- ハーゲンダッツバニラ 1個(110ml)
- バター 20g
- 卵黄(なくてもOK) 1個分
作り方
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1
さつまいもは両端を切り落として皮を剥き一口大に切ります。
ボウルにかぶるくらいの水を入れ5分程アク抜きし水気を切ります。 - 2 耐熱ボウルに入れふんわりとラップをし600wのレンジで5分~6分。(串がすっと通るくらいまで)加熱し、マッシャーで軽く潰します。
- 3 熱いうちにバターとハーゲンダッツバニラを加えて更につぶしながら混ぜ合わせます。
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4
全体に混ざったら、お好みの大きさや形に成形します。
(楕円、まん丸、四角お好みで♡) -
5
クッキングシートを敷いた天板に並べ、卵黄を塗ります。
(ちょっと見栄えはよくないけど卵黄なしでも全然OKです) - 6 180℃のオーブンで20分~25分焼いたらできあがりです♡
きっかけ
さつまいもはあまり好きじゃないのですが、スイートポテトは好きなので、生クリームなしで簡単に作りたくて(๑•̀ㅂ•́)و✧
おいしくなるコツ
成形の前にちょっと食べてみて、甘みが足りなければお砂糖やはちみつを加えてくださいね♡
- レシピID:1420022414
- 公開日:2022/10/20
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sweet sweet ♡2023/07/25 19:55Guuママちゃん♪甘い焼き芋を使って作りました✧˖°ハーゲンダッツバニラ王道大好きです♡本格スイートポテトができました♡
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ここなっつん2022/11/04 21:49きょうはこちら♬これを作りたくて先週日曜に購入してきた紅あずまで❣形整えるのセンスが問われると楕円にしたけどいまいちで…結局おまんじゅう型に笑美味しいレシピ感謝
潰したさつまいもにハーゲンダッツとバターを混ぜたら成型して焼くだけ(๑•̀ㅂ•́)و✧