ポテトサラダでチーズ春巻き レシピ・作り方
材料(1人分)
- スライスチーズ 1枚
- 春巻きの皮(ミニサイズ) 2枚
- 市販のポテトサラダ 1個につき小さじ2
- 水溶き片栗粉 大さじ1
- 揚げ油 そこから2cmくらい
作り方
- 1 スライスチーズを8等分にカットする。
- 2 春巻きの皮を半分にカットする。
- 3 春巻きの皮の端にチーズをのせる。
- 4 ポテトサラダを小さじ2のせる。
- 5 チーズを重ねて巻いていく。
- 6 巻き終わりに水溶き片栗粉をつけて留める。
- 7 開いている箇所も水溶き片栗粉で留める。
- 8 170度の油でカラッと揚げる。
- 9 キッチンペーパーで油を切る。
きっかけ
ポテトサラダを春巻きにしたら美味しいと思って。 しかも市販のポテトサラダなのでお手軽に作れます。
おいしくなるコツ
手作りのポテトサラダならもっと美味しいかも。
- レシピID:1420022396
- 公開日:2022/10/17
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おつまみにもってこいです♬