紫いんげんと紫とうもろこしのいかサラダ レシピ・作り方

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西野シオン
カラフルないかサラダ
みんながつくった数 1

材料(2人分)

紫いんげん
1袋
紫とうもろこし
1/2本
するめいか
70g
カニカマ
60g
○マヨネーズ
大さじ3.5
○塩
小さじ1/2
○こしょう
少々

作り方

  1. 1
    紫とうもろこしは洗ってラップで巻いて電子レンジで5〜6分柔らかくなるまで加熱する。
    冷めたら粒をはずす。
    いか・紫いんげんは色が変わる位にさっと茹でて食べやすく切る
  2. 2
    ボールに作り方 1の紫とうもろこし・紫いんげん・いかを入れる
  3. 3
    カニカマをほぐして入れる。
    ○ の材料で味を調えて完成

きっかけ

ご近所野菜で見つけた珍しい野菜

公開日:2022/09/04

関連情報

カテゴリ
いか全般とうもろこしいんげんスルメイカ

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