半分はお豆腐です♡モチモチ♡お豆腐パンケーキ レシピ・作り方

作り方

1. 1 木綿豆腐は軽く水気を切り、ボウルに入れて潰します。

   

2. 2 卵を割り入れて、混ぜ合わせます。

   

3. 3 牛乳、ホットケーキミックスを加えてヘラでしっかり混ぜ合わせます。

   

4. 4 フライパンを中火で熱し、サラダ油を薄くひき、3を入れ厚さが均等になるようにならし蓋をします。
   弱火でゆっくり7分～10分焼き色がつくまで焼きます。

   

5. 5 裏返してまた蓋をして同じように弱火で焼きます。
   竹串をさして何もついてこなればできあがりです。

   

6. 6 器に盛って、お好みでバター、はちみつ、メープルシロップ等をかけてお召し上がりください♡