男ウケ抜群！手羽元ニンニク醤油味 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 手羽元と★を袋に入れ、入れ揉み込んでいく。15分ほど置く。そのまま冷凍すると、忙しい日にぱぱっと料理可能◎
- 2 茄子を食べたい大きさに、ネギは小口切りに切る
- 3 手羽元に味が染み込んだら、フライパンで中火で焼いていく。蓋をすると、中まで火が通りやすい。
- 4 ご手羽元をコロコロ転がし、焼き目がついてきたら、茄子を投入。手羽元から出てきた油で焼いていく。
- 5 最後は、仕上げに長ネギをいれ、火を止めて絡めて出来上がり。
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