優しい甘さ♡ニラとにんじんの炒り豆腐 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   〇にんじんは皮を向いてみじん切りにします（すりおろしてもOKです）
   〇ニラはみじん切りにします。
   〇豆腐は水気を軽くきっておきます。

2. 2

   フライパンにサラダ油をひき、にんじんをさっと炒め、木綿豆腐を崩しながら加えます。

3. 3

   お豆腐の水分が飛んで、ポロポロになるまで炒めます。

4. 4

   卵、ニラ、☆の材料を加え、再度水気がなくなるまで炒めたら火を消し、かつおぶしを加え混ぜたらできあがりです。

5. 5

   器に盛ってお召し上がりください♡