しそ入りハンバーグ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ボールに豚ひき肉・塩を入れて先に混ぜる。
   玉ねぎをみじん切りにしてボールに入れる。
   ○ の材料を入れて混ぜる

2. 2

   大葉を刻んで入れる。
   片寄らないように混ぜる

3. 3

   フライパンにこめ油を入れる。
   作り方 2の肉だねを成形して中央を指で凹ませる。
   両面に焼き目をつけて蒸し焼きにする

4. 4

   中まで火が通ったら完成