豚ひき肉はあまりバラバラにならないよう(かたまりができるように)炒めるとボリュームが出ておいしいですよ♪
にんにくの芽とお豆腐を炒めようと思ったのですが、大根があったので。
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大根を先にレンチンするので短時間でできあがります♡