国産レモンのレモネードシロップ レシピ・作り方
材料(15人分)
- レモン 450g
- 砂糖 200g
- はちみつ 100g
作り方
- 1 レモンは軽く洗ってから皮をむく。
- 2 5mm程度の輪切りにして種を取る
- 3 ステンレスやホーローの鍋に、レモン、砂糖、はちみつを入れて弱火にかける。溶けたらレモンが崩れないように上下を返して火を止める。
- 4 殺菌消毒をしたキレイな保存容器にいれる。
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