小麦粉があれば◎子供ウケよし☆えびチーズお好み焼き レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 キャベツはみじん切りに、人参は細く千切りに。
- 2 ★を深めのボウルに入れて混ぜ合わせてダマをなくしたら、卵を割り入れて混ぜ合わせ、1を加えて更に混ぜ合わせる。
- 3 ※時間があれば冷蔵庫で半日ほど寝かせて。
- 4 フライパンにオリーブオイルを入れ解凍した冷凍むきえびを軽く焼き、その上から生地を流し込み、蓋をして蒸し焼きにする。
-
5
ひっくり返して、裏面にも焼き色がついたら、ピザ用チーズを全体に乗せて再び蓋をしてチーズを溶かす。
※作りたい枚数分この工程を繰り返す - 6 皿に移して、お好みでソースと乾燥あおさを振ったら完成。
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おうち料理愛好家mamayumi
「外食もいいよね〜♪でも、やっぱりおうちでご飯が一番！！」
《妻歴12年・ママ歴9年・おうち料理歴12年》
冷蔵庫のレタス一玉をキャベツと間違い、母に笑われていた若かりし頃の私。妻になりママになり、おうち料理をこよなく愛するまでに至る。夫と息子の存在のおかげかな♡
栄養満点で家族想いのご飯を目指す。
簡単で時間もお金もかけないメニューが人気☆
／食生活アドバイザー2級取得
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やすYM2021/08/28 17:21
チーズもあいますね！美味しくいただきました☆
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