万能☆冷しゃぶや冷奴に♪ごま味噌だれレシピ・作り方

Name: 万能☆冷しゃぶや冷奴に♪ごま味噌だれ
Total time: 5 min
Yield: 2〜3
Ingredients: ★合わせ味噌 大1; ★すりごま 大1; ★酢 大1; ★ごま油 大1; ★醤油 大1/2; 砂糖 小1〜

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5分以内
100円以下

おうち料理愛好家mamayumi

万能なたれを使い切りの分量で。

材料（2〜3人分）

★合わせ味噌: 大1

★すりごま: 大1

★酢: 大1

★ごま油: 大1

★醤油: 大1/2

砂糖: 小1〜

作り方

1

★を全て一緒にして味噌がしっかりと溶けるまでしっかりと混ぜ合わせる。
2

砂糖を加えて混ぜ合わせ、お好みの味に調整したら完成。

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

砂糖を調整してご家庭のお好みの味付けに。

きっかけ

冷しゃぶのたれに。

公開日：2021/08/23

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おうち料理愛好家mamayumi 「外食もいいよね〜♪でも、やっぱりおうちでご飯が一番！！」《妻歴12年・ママ歴9年・おうち料理歴12年》冷蔵庫のレタス一玉をキャベツと間違い、母に笑われていた若かりし頃の私。妻になりママになり、おうち料理をこよなく愛するまでに至る。夫と息子の存在のおかげかな♡ 栄養満点で家族想いのご飯を目指す。簡単で時間もお金もかけないメニューが人気☆ ／食生活アドバイザー2級取得