豚肩ロースブロックで炒め物 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ブリック肉を1ｃｍ弱に切ります。塩こしょうをして薄く小麦粉をまぶします。

2. 2

   フライパンにごま油を入れ、お肉を並べ焼いていきます。色が変わったところでピーマンを入れ水分を飛ばすように炒めます。

3. 3

   ピーマンががしんなりしたら、〇を入れ炒め合わせ、盛り付けたら完成です。