材料(3人分)
- 里芋
- 8個
- ピザ用チーズ
- 2つかみ程
作り方
-
- 1
- 里芋はよく洗い、オーブントースターで15~20分程柔らかくなるまで加熱する。
取り出したら半分に切って、皮をつるっと剥がす。
-
- 2
- 耐熱皿かくっつかないホイルを器のようにして、切った里芋を並べ上からピザ用チーズをまんべんなくふりかける。トースターに10分程かけ、チーズが溶けて少しカリっとする感じになったら完成☆
おいしくなるコツ
お好みで粗挽き黒胡椒を振ってください☆
きっかけ
里芋がたくさんあったので、煮物以外の食べ方を考えて作りました(*^^*)