切り干し大根と塩昆布のハリハリ漬け風 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   切り干し大根を水に戻して絞る

2. 2

   醤油、みりん、砂糖を入れレンジで温める(砂糖をなじませる)

3. 3

   2の調味料と切り干し大根、塩昆布を入れ混ぜる

4. 4

   全体的に混ざったら酢を回しかけてなじませて完成！