電気圧力鍋シチュー レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 鶏肉は細切りにして酒・塩胡椒をまぶす
-
2
じゃがいも・人参・玉ねぎ・椎茸を切る。
電気圧力鍋にじゃがいも・人参・玉ねぎ半量・椎茸・鶏肉（作り方 1）を入れる
玉ねぎは半分はそのまま鍋に入れ半分は炒めて入れます
-
3
切った玉ねぎの半量（作り方 2）をにオリーブオイルで弱火で炒める。
透明になったら小麦粉を2回に分けて振りかけ粉っぽさがなくなるまで炒める -
4
作り方 2の電気圧力鍋に水を入れて2分加圧する。
ピンが下がったら炒めた方の玉ねぎ（作り方 3）・牛乳・ルー・○ の材料を入れて5分煮込む
-
5
とろみがついたら完成
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