茹でなくてOK☆レンジで色鮮やかな絹さやレシピ・作り方

Name: 茹でなくてOK☆レンジで色鮮やかな絹さや
Total time: 5 min
Yield: 2
Ingredients: 絹さや 50g; 水 大1; ※塩 少々

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5分以内
100円以下

おうち料理愛好家mamayumi

少量使いに便利。

みんながつくった数 5件

材料（2人分）

絹さや: 50g

水: 大1

※塩: 少々

作り方

1

絹さやはヘタと筋を取り除く。
2

耐熱皿に1と水を入れてラップをかけてレンジ600wで1分加熱。
※塩でほんのり味付けをしても
3

加熱後にすぐに水を捨て、冷水にさらして水気を拭き取って完成。

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

水を加えて加熱後にすぐに捨てる。

きっかけ

お弁当やちょこっと使いに。

公開日：2020/12/18

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おうち料理愛好家mamayumi 「外食もいいよね〜♪でも、やっぱりおうちでご飯が一番！！」《妻歴12年・ママ歴9年・おうち料理歴12年》冷蔵庫のレタス一玉をキャベツと間違い、母に笑われていた若かりし頃の私。妻になりママになり、おうち料理をこよなく愛するまでに至る。夫と息子の存在のおかげかな♡ 栄養満点で家族想いのご飯を目指す。簡単で時間もお金もかけないメニューが人気☆ ／食生活アドバイザー2級取得