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時短レシピ!ナスと鶏肉のとろとろ炒め レシピ・作り方

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どらやきさん
ポリ袋で混ぜるので時短!洗い物軽減!

材料(3人分)

鶏むね
300g
ナス
1〜1.5本
創味シャンタン
大さじ2
醤油
大さじ1
片栗粉
大さじ4
サラダ油(焼く用)
適量
塩胡椒など
味が薄ければ調整
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作り方

  1. 1
    鶏むね、ナスを一口大に切り、ポリ袋へ入れます
  2. 2
    創味シャンタン(無ければ鶏がらスープの素などで代用可!)醤油、片栗粉を入れて揉み込みましょう。
    ◎写真のようになります
  3. 3
    フライパンに油をひいて焼くだけ!
    味が薄ければ塩胡椒などで整えてください。
    皿に盛り付けて完成です。

きっかけ

とろとろのナスが食べたくて

公開日:2020/12/06

関連情報

カテゴリ
なす全般鶏むね肉なす お弁当

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