お弁当に☆さわらの照り焼き レシピ・作り方

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おうち料理愛好家mamayumi
一口サイズで食べやすい。お米が進む味付けで。

材料(2人分)

さわらの切り身
1枚
★醤油
小2
★砂糖
小2
★酢
小2
少々
片栗粉
適量
ごま油
適量

作り方

  1. 1
    さわらの骨を取り除き、一口サイズにカットし、塩を振って片栗粉をまぶす。
  2. 2
    フライパンにごま油を入れ、全体に焼き色がつくまで転がしながら加熱。
  3. 3
    弱火にして★を加えて絡ませたら、中まで火が通るまで焦がさないように加熱して完成。

おいしくなるコツ

一口サイズに薄くカットしてお弁当に入れやすく。

きっかけ

子供のお弁当に。

公開日:2020/11/18

関連情報

カテゴリ
さわら100円以下の節約料理簡単魚料理お弁当のおかず全般

このレシピを作ったユーザ

おうち料理愛好家mamayumi 「外食もいいよね〜♪でも、やっぱりおうちでご飯が一番!!」 《妻歴12年・ママ歴9年・おうち料理歴12年》 冷蔵庫のレタス一玉をキャベツと間違い、母に笑われていた若かりし頃の私。妻になりママになり、おうち料理をこよなく愛するまでに至る。夫と息子の存在のおかげかな♡ 栄養満点で家族想いのご飯を目指す。 簡単で時間もお金もかけないメニューが人気☆ /食生活アドバイザー2級取得

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