豚こまで満足☆ズッキーニと玉ねぎのポン酢炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豚肉は塩を振って片栗粉をまぶす。

2. 2

   ズッキーニは厚めの短冊切りに、玉ねぎは横に半分にしてくし切りに。

3. 3

   フライパンにオリーブオイルを入れ、1を表面に焼き色がつくまで焼いたら、2を加えて炒め合わせる。

4. 4

   全体に火が通ったら、弱火にして★を加えて混ぜ合わせる。

5. 5

   照りが出たら完成。