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豚肉としめじとズッキーニの味噌マヨ炒め レシピ・作り方
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約10分
300円前後
おうち料理愛好家mamayumi
ズッキーニがジューシーに。
みんながつくった数
2
件
材料(1人分)
豚肉
100g
しめじ
1/2袋
ズッキーニ
6センチ
★味噌
小2
★マヨネーズ
小2
塩
少々
ごま油
適量
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作り方
1
しめじは石づきを取り除き手で割く。ズッキーニは3センチの長さで食べやすい太さにカット。
2
フライパンにごま油を入れ、塩を振って豚肉を表面に焼き色がつくまで焼く。
3
1を加えて炒め合わせたら、火を弱めて★を加えて絡ませて照りが出るまで加熱したら完成。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
照りが出るまで炒めて。
きっかけ
子供が喜ぶマヨネーズを使って。
公開日:2020/10/26
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豚こま切れ肉・切り落とし肉
マヨネーズ
味噌
ズッキーニ
しめじ
このレシピを作ったユーザ
おうち料理愛好家mamayumi
「外食もいいよね〜♪でも、やっぱりおうちでご飯が一番!!」 《妻歴12年・ママ歴9年・おうち料理歴12年》 冷蔵庫のレタス一玉をキャベツと間違い、母に笑われていた若かりし頃の私。妻になりママになり、おうち料理をこよなく愛するまでに至る。夫と息子の存在のおかげかな♡ 栄養満点で家族想いのご飯を目指す。 簡単で時間もお金もかけないメニューが人気☆ /食生活アドバイザー2級取得
つくったよレポート(
2
件)
2023/07/05 20:38
美味しくいただきました!
とんまま
レポありがとうございます(*^^*) ズッキーニが美味しい季節になってきましたね!!他にもズッキーニのレシピがたくさんありますのでよかったらぜひお試しください♡
2020/11/28 13:43
美味しかったです!ありがとうございましたʕ•ᴥ•ʔ
iinu(レポ返します)
レポありがとうございます(*^^*) ズッキーニの焼き色が素敵です♪とっても美味しそうですね♡味噌とマヨネーズは相性◎です!!
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