寄せ鍋　醤油 レシピ・作り方

作り方

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   こちらが、今回使った材料です。

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   鍋に、鍋用のタレを入れ火にかけます。そこへ、肉、白菜は1.5ｃｍくらいに切ったもの、ネギは斜めにきったもの、えのきはほぐしたもの、たら、豆腐を入れ蓋をして煮込みます。

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   沸騰してら、弱火にしてさらに６分くらい煮込んだら完成です。そのままでも食べれますがポン酢をたらして食べると、美味しいです。