豚ひき肉と厚揚げ、キャベツの豆乳味噌汁 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   キャベツは千切りに、厚揚げは一口サイズに。

2. 2

   鍋にごま油を入れ、塩を振って豚ひき肉をパラパラになるまで炒める。

3. 3

   1を加えて炒め合わせたら、和風だしを加えて煮る。

4. 4

   キャベツが柔らかくなったら豆乳を加えて温まったら合わせ味噌を溶いて完成。