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豚ひき肉と千切りキャベツの豆乳味噌汁 レシピ・作り方
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約10分
300円前後
おうち料理愛好家mamayumi
まろやかでコクのある味噌汁。
みんながつくった数
1
件
材料(4人分)
豚ひき肉
100g
キャベツ
3枚
和風だし
500ml
豆乳
100ml
合わせ味噌
大2
塩
少々
ごま油
適量
作り方
1
キャベツは千切りに。
2
鍋にごま油を入れ、塩を振って豚ひき肉がパラパラになるまで炒める。
3
1を加えて炒め合わせたら、和風だしを加えて煮る。
4
豆乳を加えて温まったら火を消して合わせ味噌を溶いたら完成。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
豆乳は最後に加えて温める程度に加熱。
きっかけ
豆乳の活用。
公開日:2020/10/12
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キャベツ
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豆乳
このレシピを作ったユーザ
おうち料理愛好家mamayumi
「外食もいいよね〜♪でも、やっぱりおうちでご飯が一番!!」 《妻歴12年・ママ歴9年・おうち料理歴12年》 冷蔵庫のレタス一玉をキャベツと間違い、母に笑われていた若かりし頃の私。妻になりママになり、おうち料理をこよなく愛するまでに至る。夫と息子の存在のおかげかな♡ 栄養満点で家族想いのご飯を目指す。 簡単で時間もお金もかけないメニューが人気☆ /食生活アドバイザー2級取得
つくったよレポート(
1
件)
2020/12/05 15:02
具沢山で作りました♬ 濃厚でとっても美味しかったです*\(^o^)/* ごちそうさまでした♡
レオ*
いつもレポありがとうございます(*^^*) とっても美味しそうですね♡寒い季節には温かい汁物が欠かせませんよね♪味噌汁アレンジで楽しみたいですね!
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