きのこのコンソメスープ レシピ・作り方
材料（2人分）
- 水 300cc
- ①マッシュルーム 1個
- ①椎茸 1個
- コンソメキューブ 1個
- 塩胡椒 少々
- パセリ 少々
作り方
- 1 ①は食べやすい大きさにカットする。(カットしたキノコを事前に冷凍しておくのがオススメ)
- 2 鍋に水を入れ、コンソメキューブ、①を入れて5分ほど煮る
- 3 塩胡椒で味を整え、器に盛り付けてパセリを振ったら完成
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