シイラのハーブソルト焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   シイラに１枚ずつ、ハーブソルトを裏表2振りして下味をつける。

2. 2

   フライパンにオリーブ油を熱して、シイラを焼く。下から半分以上火が通ったら裏返して蓋をして蒸し焼きにする。
   火が通ったら完成。

3. 3

   お好みでレモン汁をかけて食べると美味しいです。