簡単おつまみ!ささみと長葱の照焼き炒め♫ レシピ・作り方
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材料(2〜3人分)
作り方
- 1 ささみは筋を取り除き、一口大に削ぎ切りにし、塩胡椒で下味を付けて片栗粉をまぶしておく。
- 2 長葱は根元を切り落として、1㎝幅程度に斜め切りにしておく。
- 3 中火で熱したフライパンにサラダ油を入れ、ささみを炒めていく。
- 4 ささみの両面に焼き色が付いてきたら、長葱と★の調味料を全て加えて全体に味が馴染む様に炒め合わせる。
- 5 長葱に火が通り、全体に照りが出たら火を止めて皿に盛り付けて完成。
きっかけ
家族がダイエットしているのでヘルシーなささみを使って作りました。
おいしくなるコツ
長葱は斜め切りでもぶつ切りでも美味しいので好みの切り方で調理してください。
- レシピID:1420017927
- 公開日:2020/09/24
関連情報
![Seal's](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/3dec8f6c93afa180d4f53c6225f409f36cea6359.49.2.3.2.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|128:128&crop=128:128;*,*)
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