バター牛乳を使わない山芋ホワイトソース レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 山芋は皮を剥いてサイコロ状に切ります
- 2 フードプロセッサーに塩、豆乳、マヨネーズ、山芋を入れてミキサーにかけます
- 3 フライパンでとろみがつくまで弱火で加熱したら出来上がりです。
きっかけ
牛乳、バターを切らしていて山芋があった為代用しました。
おいしくなるコツ
マヨネーズはコク出しに入れてみたので無くても大丈夫です。
- レシピID:1420017882
- 公開日:2020/09/22
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- カテゴリ
- ホワイトソース
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