フォーのヤムウンセン風サラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   フォーは熱湯につけて戻しておく。十分に戻ったら冷水でしめ、食べやすい長さにカットする。

2. 2

   ささみは電子レンジで1分ほど加熱して、粗熱がとれたら、手でほぐしておく。

3. 3

   ミディトマトは1.5㎝角に、豆苗は2㎝長にカットする。塩レモンはみじん切りにしておく。

4. 4

   ③の塩レモンとオリーブオイル、ナンプラー、はちみつ、塩をよく混ぜ合わせておく。

5. 5

   ①のフォーと②のささみ、③のトマトと豆苗、④のタレを混ぜ合わせる。