レンジで副菜☆茄子の中華風和えレシピ・作り方

Name: レンジで副菜☆茄子の中華風和え
Total time: 5 min
Yield: 2
Ingredients: 茄子 1本; ★ごま油 小1; ★醤油 小1; ★砂糖 小1; ★鶏ガラスープの素 小1; ★すりごま 小1

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5分以内
100円以下

おうち料理愛好家mamayumi

冷やしても美味しい。

材料（2人分）

茄子: 1本

★ごま油: 小1

★醤油: 小1

★砂糖: 小1

★鶏ガラスープの素: 小1

★すりごま: 小1

作り方

1

茄子は縦に半分にして薄く斜め切りに。
2

耐熱皿に1と★を入れラップをかけてレンジ600wで2分加熱。
3

粗熱が取れる前にしっかりと混ぜ合わせたら完成。

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

薄く切って味染みよく。

きっかけ

レンジで常備菜。

公開日：2020/08/31

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おうち料理愛好家mamayumi 「外食もいいよね〜♪でも、やっぱりおうちでご飯が一番！！」《妻歴12年・ママ歴9年・おうち料理歴12年》冷蔵庫のレタス一玉をキャベツと間違い、母に笑われていた若かりし頃の私。妻になりママになり、おうち料理をこよなく愛するまでに至る。夫と息子の存在のおかげかな♡ 栄養満点で家族想いのご飯を目指す。簡単で時間もお金もかけないメニューが人気☆ ／食生活アドバイザー2級取得