豚肉と豆腐、えのきのさっと煮 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   木綿豆腐は食べやすいサイズに、えのきは石づきを取り除き3等分の長さに、小松菜は4センチの長さに。

2. 2

   深めのフライパンに★を入れて沸騰したら1を加えて一煮立ちさせ、豚肉を重ならないように1枚ずつ入れていく。

3. 3

   豚肉に火が通ったら全体をさっと混ぜ合わせたら完成。