簡単おつまみ！タコとじゃが芋のガーリック炒め♫ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   じゃが芋は皮を剥き、一口大に切り耐熱容器に入れ、ラップをして600wの電子レンジで3分加熱しておく。

2. 2

   タコは一口大に切る。
   
   ニンニクは包丁の腹で潰して香りを出して微塵切りにしておく。

3. 3

   中火で熱したフライパンにオリーブオイルとニンニクの微塵切りを入れ、じゃが芋を炒めていく。

4. 4

   じゃが芋に竹串などを刺して火が通った事を確認したら、一口大に切ったタコと★の調味料を加えて全体を炒め合わせる。

5. 5

   タコに火が軽く通ったら皿に盛り付けて、黒胡椒と乾燥バジルを振りかけて完成。
   
   ※加熱用のタコを使用する場合はしっかりと火を通して下さい。