冷たい温麺 レシピ・作り方
材料（1人分）
- 黄色いズッキーニ 5分の1本
- うーめん 100グラム
- 白ゴマ 飾り分
- コチュジャン 大1
- めんつゆ 2倍濃縮 大1
- ガムシロップ 1つ
作り方
- 1 ズッキーニを細長く切る。
-
2
うーめんを3分ゆで、1を加えて更に1分ゆでる。
ザルにあげ、流水で優しく洗う。水を切り、器に盛る。 -
3
コチュジャン、ガムシロップ、めんつゆを混ぜる。
麺の上にかける。ゴマで飾る。
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