焼き豆腐とねぎの肉豆腐 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   焼き豆腐は食べやすいサイズにカット、ねぎは斜め切りに、にんにくはみじん切りに。

2. 2

   フライパンにごま油とにんにくを入れ歯、香りが立ったら塩を振って牛ひき肉を炒める。

3. 3

   火が通ったら、★を加えて一煮立ちしたら、ねぎと焼き豆腐を加えて煮込む。

4. 4

   豆腐から余分な水分が出て、煮汁が煮詰まるまでしっかりと煮込んだら完成。