美味しい！卵巾着 レシピ・作り方
材料（3人分）
- うすあげ 3枚
- 卵 6個
- ⭐︎ほんだし 小さじ1
- ⭐︎砂糖 大さじ1
- ⭐︎醤油 大さじ1
- ⭐︎みりん 大さじ1
- 水 400cc
作り方
-
1
うすあげは半分に切ります。
-
2
うすあげに卵を入れ、お鍋に並べていきます。
-
3
お鍋に⭐︎の調味料と水を入れふたをして10分煮込みます。
クッキングシートなどで落とし蓋をしてさらに10分煮込みます。
-
4
合計20分煮込んだらできあがり！
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