ピリ辛！鳥せせりと筍のコチュジャン炒め♫ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鳥せせりは一口大に切り、塩胡椒で下味を付けておく。

2. 2

   たけのこは一口大の食べやすい大きさに切っておく。
   
   ※使う部位によって切り方が違うので、たけのこはお好みの切り方で調理して下さい。

3. 3

   キャベツは2〜3㎝幅程度にざく切りにしておく。

4. 4

   中火で熱したフライパンにサラダ油を入れ、鳥せせりを炒めていく。

5. 5

   鳥せせりに8割型火が通ったら、キャベツとたけのこを加え全体を炒め合わせる。

6. 6

   キャベツがしんなりしてきたら、★の調味料を全て加えて、さっと炒め合わせて完成。