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きゅうり
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くずし豆腐ときゅうりのポン酢おかか梅 レシピ・作り方
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約10分
100円以下
おうち料理愛好家mamayumi
暑い日にしっかり冷やして。
みんながつくった数
1
件
材料(2人分)
絹豆腐
150g
きゅうり
1/2本
鰹節
1袋
梅干し(はちみつ)
1個
★ポン酢
大1・1/2
★ごま油
小1
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作り方
1
きゅうりはお好みで皮をむき、細く千切りにして器に盛り付ける。
2
絹豆腐はキッチンペーパーで絞ってしっかり水を切って食べやすいサイズにちぎって1の上に乗せる。
3
上から鰹節を振って★を混ぜ合わせてかけたら、梅干しの種を取り除いてくずして乗せたら完成。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
梅干しはくずしながら絡ませて食べる。
きっかけ
暑い日にさっぱりと。
公開日:2021/06/28
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このレシピを作ったユーザ
おうち料理愛好家mamayumi
「外食もいいよね〜♪でも、やっぱりおうちでご飯が一番!!」 《妻歴12年・ママ歴9年・おうち料理歴12年》 冷蔵庫のレタス一玉をキャベツと間違い、母に笑われていた若かりし頃の私。妻になりママになり、おうち料理をこよなく愛するまでに至る。夫と息子の存在のおかげかな♡ 栄養満点で家族想いのご飯を目指す。 簡単で時間もお金もかけないメニューが人気☆ /食生活アドバイザー2級取得
つくったよレポート(
1
件)
2021/08/07 12:13
家庭菜園のきゅうりのレパートリーが増えました♪さっぱりして美味しかったです♡
まろ山まろ子
レポありがとうございます(*^^*) 自家製きゅうりとっても美味しそうです♡きゅうり好きなのでレシピもたくさんアップしてます!よかったらまた覗いてください♪
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