火を使わない☆長芋とあおさのお一人味噌汁 レシピ・作り方
材料(1人分)
- 長芋
- 5センチ
- あおさ
- ひとつかみ
- 小ねぎ(小口切り)
- 少量
- 熱湯
- 200ml
- ★和風だし顆粒
- 小2/1
- ★合わせ味噌
- 大1
- 七味
- 少々
作り方
-
- 1
- 長芋は短冊切りに。
-
- 2
- お椀にあおさと1、★を入れて熱湯を注ぎ混ぜ合わせて味噌を溶いたら、小ねぎとお好みで七味を振って完成。
おいしくなるコツ
長芋は食感を楽しめるように短冊切りに。
きっかけ
朝食に1人用の味噌汁を。
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