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火を使わない☆長芋とあおさのお一人味噌汁 レシピ・作り方

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おうち料理愛好家mamayumi
長芋はサクッと、あおさはトロッと。

材料(1人分)

長芋
5センチ
あおさ
ひとつかみ
小ねぎ(小口切り)
少量
熱湯
200ml
★和風だし顆粒
小2/1
★合わせ味噌
大1
七味
少々
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作り方

  1. 1
    長芋は短冊切りに。
  2. 2
    お椀にあおさと1、★を入れて熱湯を注ぎ混ぜ合わせて味噌を溶いたら、小ねぎとお好みで七味を振って完成。

おいしくなるコツ

長芋は食感を楽しめるように短冊切りに。

きっかけ

朝食に1人用の味噌汁を。

公開日:2020/06/21

関連情報

カテゴリ
その他の味噌汁長芋5分以内の簡単料理簡単夕食その他の海藻

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おうち料理愛好家mamayumi 「外食もいいよね〜♪でも、やっぱりおうちでご飯が一番!!」 《妻歴12年・ママ歴9年・おうち料理歴12年》 冷蔵庫のレタス一玉をキャベツと間違い、母に笑われていた若かりし頃の私。妻になりママになり、おうち料理をこよなく愛するまでに至る。夫と息子の存在のおかげかな♡ 栄養満点で家族想いのご飯を目指す。 簡単で時間もお金もかけないメニューが人気☆ /食生活アドバイザー2級取得

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