タイ風☆豚の薄切りでパパッと焼き豚レシピ・作り方

Name: タイ風☆豚の薄切りでパパッと焼き豚
Total time: 10 min
Yield: 2〜3
Ingredients: 豚ロース薄切り 250g; ★スイートチリソース 大2; ★醤油 小2; ごま油 適量

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約10分
300円前後

おうち料理愛好家mamayumi

スイートチリソースでタイ風に。

材料（2〜3人分）

豚ロース薄切り: 250g

★スイートチリソース: 大2

★醤油: 小2

ごま油: 適量

作り方

1

豚肉に★をかけて混ぜ合わせ、15分ほど冷蔵庫で馴染ませる。
2

フライパンにごま油を入れ、1を中火で焼く。
3

焦げそうになったら弱火にして焼き色がついたら完成。

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

スイートチリソースが焦げないように強火にしない。

きっかけ

スイートチリソースの活用。

公開日：2020/08/05

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おうち料理愛好家mamayumi 「外食もいいよね〜♪でも、やっぱりおうちでご飯が一番！！」《妻歴12年・ママ歴9年・おうち料理歴12年》冷蔵庫のレタス一玉をキャベツと間違い、母に笑われていた若かりし頃の私。妻になりママになり、おうち料理をこよなく愛するまでに至る。夫と息子の存在のおかげかな♡ 栄養満点で家族想いのご飯を目指す。簡単で時間もお金もかけないメニューが人気☆ ／食生活アドバイザー2級取得