もやしときゅうりと鶏皮の和えもの レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
きゅうりはスライサーで薄切りにして塩を振り時間を置く（前日、タッパーで仕込み済み）。
鶏皮をきざむ
-
2
フライパンにオリーブオイルをひき、もやし・鶏皮をさっと炒め酒を振る
-
3
パプリカは千切りにする。
きゅうりは水分をきつく絞る。
作り方 2のもやしが冷めたらパプリカ・きゅうり・○ を混ぜる
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