材料(2人分)
- ホワイトアスパラ
- 3本
- 長ねぎ
- 15㎝
- ○レモン汁
- 少々
- ○塩
- 少々
- ○粗びき黒こしょう
- 少々
- ○マヨネーズ
- 大さじ1.5
作り方
-
- 1
-
- ホワイトアスパラは下の方の皮は剥く。
斜めに切り込みを入れ柔らかくなるまで電子レンジで2〜3分加熱する。
太さが違うので様子を見ながら柔らかくなった物から取り出す
-
- 2
-
- コンロに網を乗せてコロコロ転がし焼き目をつける。
もう柔らかいので焼き目をつけるだけです
-
- 3
-
- 〓ねぎマヨ作り〓
長ねぎをみじん切りにする。
○ を入れて混ぜる。
作り置きはしないで食べる分だけ作った方がいいと思います
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