お弁当に☆野菜たっぷり焼肉うどん レシピ・作り方

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おうち料理愛好家mamayumi
忙しい朝にスタミナ弁当を。

材料(1人分)

うどん麺(茹で)
1袋
豚肩薄切り
80g
キャベツ
1枚
人参
4センチ
玉ねぎ
少量
焼肉のたれ
大2
少々
適量

作り方

  1. 1
    キャベツは一口サイズに、人参は薄く短冊切りに、玉ねぎは横に半分にしてくし切りに。
  2. 2
    フライパンに油を入れ、塩を振って豚肉を表面に焼き目がつくまでしっかりとやいたら、1を加えて炒め合わせる。
  3. 3
    うどん麺を加えてほぐすように炒め、全体が混ざり合ったら焼肉のたれを加えて更に混ぜながら炒めたら完成。

おいしくなるコツ

うどん麺をほぐす際にほぐしにくい時は水を少量加えて。

きっかけ

一品で完成するお肉も野菜も摂れるお弁当を。

公開日:2021/03/19

関連情報

カテゴリ
焼うどん100円以下の節約料理お弁当 うどん

このレシピを作ったユーザ

おうち料理愛好家mamayumi 「外食もいいよね〜♪でも、やっぱりおうちでご飯が一番!!」 《妻歴12年・ママ歴9年・おうち料理歴12年》 冷蔵庫のレタス一玉をキャベツと間違い、母に笑われていた若かりし頃の私。妻になりママになり、おうち料理をこよなく愛するまでに至る。夫と息子の存在のおかげかな♡ 栄養満点で家族想いのご飯を目指す。 簡単で時間もお金もかけないメニューが人気☆ /食生活アドバイザー2級取得

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