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余った鶏そぼろでチャーハン レシピ・作り方
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まーちゃんma_yu_1125
丼用の鶏そぼろが少しだけ余ったのでチャーハンにしました。鶏そぼろに味がついているので手軽にできます。2歳の子供もパクパク食べてくれました!
材料(2人分)
ご飯
2杯(約300g)
卵
1個
鶏そぼろ
余った分だけ(今回は大さじ4杯程度)
冷凍刻みネギ
好きなだけ(今回は大さじ3杯程度)
サラダ油
小さじ1
醤油
味を見ながら〜(今回は小さじ1)
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作り方
1
フライパンに油を熱し、卵を入れてかき混ぜ半熟になったら、ご飯を入れよく混ぜる。
2
1に鶏そぼろ、ネギをいれて混ぜ合わせる。醤油を回し入れ出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
中途半端に余った鶏そぼろを使いたかった。
公開日:2020/02/11
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