味噌が隠し味☆豚肉と白菜の煮浸し風レシピ・作り方

Name: 味噌が隠し味☆豚肉と白菜の煮浸し風
Total time: 10 min
Yield: 3
Ingredients: 豚肩切り落とし 200g; 白菜 5枚; ★水 300ml; ★しらだし 大1; ★合わせ味噌 小1

アプリをダウンロードする

約10分
300円前後

おうち料理愛好家mamayumi

冷まさなくても美味しく。

材料（3人分）

豚肩切り落とし: 200g

白菜: 5枚

★水: 300ml

★しらだし: 大1

★合わせ味噌: 小1

アプリで広告非表示を体験しよう

作り方

1

白菜は芯と葉を分けて一口サイズに。
2

フライパンか鍋に★と1を入れて、味噌を溶いて煮込み、芯がしんなりしたら豚肉を加えて蓋をする。
3

豚肉に火が通ったら完成。

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

味噌は隠し味程度に。

きっかけ

白菜を美味しくたくさん。

公開日：2020/03/09

このレシピの詳細を見る

このレシピを作ったユーザ

おうち料理愛好家mamayumi 「外食もいいよね〜♪でも、やっぱりおうちでご飯が一番！！」《妻歴12年・ママ歴9年・おうち料理歴12年》冷蔵庫のレタス一玉をキャベツと間違い、母に笑われていた若かりし頃の私。妻になりママになり、おうち料理をこよなく愛するまでに至る。夫と息子の存在のおかげかな♡ 栄養満点で家族想いのご飯を目指す。簡単で時間もお金もかけないメニューが人気☆ ／食生活アドバイザー2級取得