いわしのたたき身ともやしのエスニック炒め レシピ・作り方
材料(2人分)
- いわしのたたき身
- 150g
- もやし
- 1袋
- ★ナンプラー
- 小2
- ★醤油
- 小2
- ★砂糖
- 小1
- 塩
- 少々
- ごま油
- 適量
作り方
-
- 1
- フライパンにごま油を入れ、塩を振っていわしのたたき身をパラパラになるまで炒める。
-
- 2
- もやしを加えて炒め合わせたら、★を加えて絡ませながら炒めたら完成。
おいしくなるコツ
大人は黒こしょうを振っても。
きっかけ
いわしのたたき身で簡単な一品を。
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