レタスひと玉消費☆豚ロースのレタス鍋レシピ・作り方

Name: レタスひと玉消費☆豚ロースのレタス鍋
Total time: 15 min
Yield: 3
Ingredients: 豚ロース肉（しゃぶしゃぶ用） 250g; レタス 1玉; にんにく 2片; ★水 800ml; ★白だし 30〜40ml; ★醤油 大1

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約15分
300円前後

おうち料理愛好家mamayumi

レタスひと玉を一瞬で消費。

みんながつくった数 6件

材料（3人分）

豚ロース肉（しゃぶしゃぶ用）: 250g

レタス: 1玉

にんにく: 2片

★水: 800ml

★白だし: 30〜40ml

★醤油: 大1

作り方

1

レタスは大きめに手でちぎる。にんにくは薄くスライスする。
2

鍋に★とにんにくを入れて、沸騰したらレタスを全て加え、その上に豚肉を重ならないように並べて入れ、火が通ったら完成。

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

◆注:使用方法白だし:水=1:13の白だしを使用◆

きっかけ

レタスがお買い得だったので。

公開日：2019/12/08

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おうち料理愛好家mamayumi 「外食もいいよね〜♪でも、やっぱりおうちでご飯が一番！！」《妻歴12年・ママ歴9年・おうち料理歴12年》冷蔵庫のレタス一玉をキャベツと間違い、母に笑われていた若かりし頃の私。妻になりママになり、おうち料理をこよなく愛するまでに至る。夫と息子の存在のおかげかな♡ 栄養満点で家族想いのご飯を目指す。簡単で時間もお金もかけないメニューが人気☆ ／食生活アドバイザー2級取得