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レシピ詳細
ポン酢でさっぱり☆豚肉のキャベツ巻きレンジ蒸し レシピ・作り方
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約10分
300円前後
おうち料理愛好家mamayumi
蒸し料理なのでさっぱり。
みんながつくった数
84
件
材料(3人分)
豚ロース薄切り
200g
キャベツ
4枚
塩
少々
酒
大2
ごま油
小2
ごま
小2
ポン酢
適量
作り方
1
キャベツは千切りにする。
2
豚肉に塩を振ってキャベツを巻き、巻き終わりを下にして耐熱皿に並べ、上からお酒とごま油を垂らす。
3
ラップをかけてレンジ600wで5分加熱したら2分ほど放置して蒸す。
※全ての豚肉に火が通っているか確認。
4
ごまを振って、ポン酢をかけて完成。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
ただ蒸すだけではなくて、巻くだけで子供の心をつかむ。
きっかけ
簡単に子供も喜ぶ蒸し料理を。
公開日:2019/12/11
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このレシピを作ったユーザ
おうち料理愛好家mamayumi
「外食もいいよね〜♪でも、やっぱりおうちでご飯が一番!!」 《妻歴12年・ママ歴9年・おうち料理歴12年》 冷蔵庫のレタス一玉をキャベツと間違い、母に笑われていた若かりし頃の私。妻になりママになり、おうち料理をこよなく愛するまでに至る。夫と息子の存在のおかげかな♡ 栄養満点で家族想いのご飯を目指す。 簡単で時間もお金もかけないメニューが人気☆ /食生活アドバイザー2級取得
つくったよレポート(
11
件)
2022/08/27 17:53
簡単だし、ポン酢で食べたら美味しかったです♪
チコチコ
レポありがとうございます(*^^*) 美味しそうに仕上がりましたね♡ポン酢でさっぱりですが、キャベツに豚肉の旨味が染みて食べ応えもありすよね♪
2022/08/19 16:59
普段「美味しい」と言わない旦那が「今日の美味しいね」とボソッと言いました( *´ω`* ) サッパリしてて、美味しかったです。
v(。・・。)るん♪0394
レポありがとうございます(*^^*) 旦那様の嬉しいお言葉!とっても美味しそうに仕上がっていますね♡さっぱりヘルシーですが食べ応えもありますよね♪
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